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安来の最高級刃物鋼、青紙鋼をハガネに使用した切れ味良好のそば切包丁です。
刃渡り330mmしかも重量感のある本格仕様です。
当商品は人の温もりが感じられる鍛冶屋さんの手作り品です。
工場において機械で加工された製品ではありません。

※細部における傷や刃のわずかの曲がりなどが気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。

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「而今」は今という今、
今このとき、という意味。
「禾」は穀物の総称で、
なくてはならない命の糧、
大切なもの、という意味。
「而今禾」という名前に、
「今この時をどう生きるか」
という思いを表した。
衣食住を通して、
暮らしを、生きることを
学ぶ場でありたい。